Tag: Eten en drinken

Lees hieronder onze tips over lekker eten en drinken in Zuid-Afrika. Wij zijn zelf verliefd geworden op Zuid-Afrika en vinden het hartstikke leuk om over het land te schrijven. Proeven deze verhalen nu naar meer? Lees dan onze andere artikelen op ons Zuid-Afrika reisblog of ga zelf aan de slag en stel je eigen Zuid-Afrika reis samen.

Zuid-Afrikaans wijnen proeven in Nederland

Bij een reis naar Zuid-Afrika komen meteen de beelden van de savanne en de safari naar boven. Maar wellicht ook de overheerlijke wijnen die hier geproduceerd worden.   Aan de West-Kaap heb je Stellenbosch en Franschoek, Paarl en ook Montegu

De 5 mooiste plekjes voor ‘Sundowners’ in Kaapstad

De mensen uit Kaapstad staan er bekend om: een lekkere ‘sundowner’ (an alcoholic drink taken after completing the day’s work, zoals de Engelsen het noemen) hoort erbij na een lange werkdag. Hoe ze dat in Kaapstad doen? Nou, denk je

Vegetarisch eten Zuid-Afrika?

In West-Europa wordt er steeds meer ingespeeld op vegetariërs. Op reis naar verre oorden is het altijd even zoeken naar het aanbod in vegetarische gerechten. Terwijl mijn vriend Anne tijdens onze Zuid Afrika-reis genoot van de steaks van kuddu tot

Close-up: tussen de wijnranken in Stellenbosch

Waar ligt Stellenbosch? Het centrum van de Zuid-Afrikaanse wijnstreek is Stellenbosch, zo’n vijftig kilometer ten oosten van Kaapstad. Het is dus maar een klein stukje rijden van deze wereldstad naar de groene wijnvelden. Stellenbosch zelf is de één na oudste

Reizigers aan het woord: lunchtips van Thialda & Gosse

Zoals beloofd de door ons gevonden en uitgebreid geteste lunchlocaties: Tranquili-tea in Greytown, net voor t uitrijden van t dorp (vanuit St. Lucia, richting Drakensberge) links een onverhard pad op bij de hoërskole (hogeschool). Aangegeven met een geel bord bij

Zuid-Afrikaanse Milk Tart

We willen je kennis laten maken met een Zuid-Afrikaanse zoetigheid: Milk tart. Het is een populair gerecht als dessert, maar is ook veel te vinden als taartje. Ingrediënten Zuid-Afrika recept milk tart 400 gram gecondenseerde melk 900 ml melk 15 gr

Zuid-Afrikaans ontbijt

Wat is nu typisch een Zuid-Afrikaans ontbijt? Het is duidelijk te merken dat de Engelse invloeden hier hun werk hebben gedaan. Wat eigenlijk niet mag ontbreken zijn eieren. Verrast? Nee, misschien niet. Wel mag je op veel plaatsen je voorkeur

Pinotage, een smakelijke Zuid-Afrikaanse wijn

Pinotage is een rode druif uniek voor Zuid-Afrika. De geschiedenis begint in Stellenbosch bij professor Abraham Izak Perold, de eerste professor van wijnbouw op de Universiteit van Stellenbosch. Hij ontwikkelde een hybride tussen pinot noir en cinsaut in 1925. De

De Zuid-Afrikaanse keuken

Bij een goede kennismaking met een land kan natuurlijk het uitproberen van de lokale keuken niet ontbreken. Gelukkig zijn er in Nederland en België een aantal Zuid-Afrikaanse restaurants te vinden die goed aangeschreven staan. Zo kun je voordat je op